（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版507 页ISBN：9787518407859
第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
全国经济专业技术资格考试命题指导中心组编著；全国经济专业技术资格考试指导中心监制；何禹霆主编；王兴运，任靓，何禹霆等编写2011 年出版297 页ISBN：9787121137198
全书共分三大部分，第一部分为“标准教材及典型例题解析”，第二部分为“2011年题库版过关练习及答案解析”，第三部分为“2010年考试真题及答案解析”。其中第一部分内容共分32章，每章内容根据考试大纲的要求，从近...
王兴东，陈宝光著2011 年出版268 页ISBN：7229045258
《辛亥革命》一书是辛亥革命一百周年纪念电影剧组独家授权的同名小说版。本书真实展现了辛亥革命波澜壮阔的史诗场面，生动刻画了孙中山、黄兴、徐宗汉、秋瑾、林觉民、黎元洪、袁世凯等历史风云人物，精彩再现...
王兴周主编2004 年出版242 页ISBN：7301056303
本书出版两年来，得到广大读者的好评。为适应高考的改革，更好地满足各地师生的备考需求，现作第一次修订，由黄冈、海淀著名特、高级教师策划，由南京一中、黄冈中学、太原五中、山东省实验中学、南昌二中、杭州二中...
黄河，王兴运主编2013 年出版447 页ISBN：9787562047490
本书共包括四编。第一编“经济法基本理论”主要介绍经济法的定义及调整对象，经济法的历史，经济法的基本原则，经济法的特征、地位和体系，经济法的制定和实施，经济法律事实，经济法律关系，经济法律责任等；第二编......
王兴华，张庆明主编2012 年出版420 页ISBN：9787030335524
本书根据2011年最新颁布的执业护士资格考试大纲（试行稿）编写而成，全书共包括三个部分：第一部分精编试题，系按照考试大纲的内容要求和顺序分为21个章编写的复习试题；第二部分为全真试题，尽管大纲改变但考点的本质.....
王兴鹏著2014 年出版206 页ISBN：9787549007592
本书作者通过详细的实地考察，整理汇集了瓜州一地的各类民俗文化。填补了瓜州文化研究的空白，为研究瓜州历史文化提供了基础。本书从“史”切入，以瓜州人的婚丧嫁娶、诞生寿诞、衣着生产、节日时令、宗教信仰和...
王兴运，李鹏编著2009 年出版164 页ISBN：9787561058589
本书是辽宁大学组织编写的校内本科生实训教程系列丛书之一。介绍了商业银行业务与经营实训的基本内容、学习目标和实用操作等，旨在培养大学生适应社会和就业的实训技能。...
陈春海，熊利军主编；陈小飞，孙引魁副主编；王兴芳，吴昊，李莉参编2017 年出版318 页ISBN：9787565032936
本书以国家新标准、规程、规范和图集为依据，结合自身的工程实践和教学经验，集体编写而成。全书共分7章。第1章介绍了AutoCAD的基础知识、基本操作和工作界面。第2章主要介绍AutoCAD绘图环境的基本设置。第3章...
