王兴国编著2011 年出版159 页ISBN:9787509145807
本书从中国城市居民膳食中最主要的问题——食用油过多、品种单一、品质不高(如地沟油等)入手,向广大读者介绍了脂肪酸的结构、特点、分类、基本生理功能以及健康效应,各种食用油的特点、品质等级、食用方法、选...
赵祥麟主编;任钟印,李文奎编1992 年出版770 页ISBN:7532026264
本书介绍了20多位外国教育家和生平,并评述了他们的教育思想。
卞庆奎主编2002 年出版278 页ISBN:7800995968
本书用充满感情、优美动人的语言,从青春期男孩的角度描述了处于这一敏感时期青春少男的微妙心理和他们的真实情感。
瞿葆奎主编;郑金洲副主编1998 年出版1039 页ISBN:7533424867
暂缺《教育基本理论之研究:1978-1995》简介
冷向阳,曹世奎主编;周建华,原晓风,冷炎副主编2012 年出版342 页ISBN:9787502371371
本书为“西学中”规划教材之一,阐述了中医临床诊治在“西学中”的运用,分为四个部分介绍了中医外科学、中医妇科学、中医儿科学、中医骨伤科学,可供临床医师参阅。...