林刚主编2008 年出版342 页ISBN:9787504460653
本书为21世纪高等商科饭店管理系列教材之一,共介绍酒吧的基本概论、酒吧设计与布置、酒吧设施设备管理、酒吧营业管理、以及酒水产品、酒单策划等。...
逄凌滨,李方刚主编2009 年出版263 页ISBN:9787111254225
本书包括施工质量验收规范,规程及行业标准等方面的知识。
曾刚主编2017 年出版344 页ISBN:9787303220052
《上海地理》分总论、分论、专论,对上海市的地理区位、自然资源、环境状况、行政区构成及区划进行了深入浅出的全面描述,并选择代表区域特色的专题进行深入论述,全面勾勒出上海市自然地理和人文地理风貌。...
吉祥云,肖志刚主编;通化县地方志编纂委员会编2006 年出版781 页ISBN:7806266232
本书是一部上穷远古、下迄当今,详细反映大同市城区区情的地方史志书。
教育部机械职业教育教学指导委员会,中国机械工业教育协会组编;李怀刚主编2004 年出版196 页ISBN:7111155505
本书介绍了计算机知识。
黄卫平,彭刚主编2003 年出版591 页ISBN:722006439X
本书系统地介绍了发展经济学的理论体系及原理,探讨了发展经济的内外条件,影响经济发展的因素以及经济全球化条件下发展中国家的政府作用和政策效应。...
蒋吉刚主编2006 年出版238 页ISBN:7801985311
本书介绍家庭常用穴位疗法的基本知识,穴位,操作方法等,列举了300则治疗诊断方法和家庭运用方法。
王德刚主编2012 年出版387 页ISBN:9787302276050
本书用全球化的视野,通过对旅游、旅游业和旅游学术研究发展过程的全面考察,探讨了旅游学的主要概念和理论体系等内容。