刘雪峰，董连才主编；邓海清，宋旭副主编；李霞主审2013 年出版156 页ISBN：9787501992034
本书的内容包括：餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品的成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算、宴席成本核算、餐饮成本管理等。本书可作为职业院校烹饪、面点、旅游、餐饮管理等专业...
付家才主编；郭明良，王秀琴副主编2006 年出版342 页ISBN：7502572503
本书讲述了原理与使用方法、可编程逻辑器件的工作原理以及要点实例。
王新旗主编；戎正玺副主编；薛庆文主审2018 年出版138 页ISBN：9787559106117
本书通过对自动变速箱箱养护市场分析，养护条件，养护模式及如何养护风险规避几个章节，充分、系统完整的对变速箱养护这个汽车后市场蓬勃发展的项目进行阐述。文中的内容是薛庆文老师多年来在从事自动变速箱维修...
王忠周，李爱银，王新怡主编；张成琪主审2013 年出版373 页ISBN：9787502379261
本书内容共分为9个章节，首先系统地介绍了X、CT、MRI、核素、超声等影像技术原理、检查方法以及其临床应用；其次，详述了临床各系统常见病的影像鉴别诊断，内容涉及中枢神经系统疾病、头颈颌面部疾病、呼吸系统疾...
吴金荣，赵忠印主编；王新等编著2003 年出版244 页ISBN：7508223594
本书介绍了老年糖尿病的病因、临床表现、诊断与分型、预防、治疗以及30种糖尿病急慢性并发症的防治与调养等内容。
王新博，武学锋主编2004 年出版312 页ISBN：7810387693
本书就四级英语学习中的词汇可能出现或考试的频率，通过词性的特点进行了分类讲解及练习，目的是帮助考生更快地掌握英语学习词汇。
王新生主编2017 年出版293 页ISBN：9787214206695
本书是北京大学历史系王新生教授承担的国家社科基金重大项目“宗教与东亚近代化”的研究成果。作者从历史与社会的角度，论述了天主教、基督教、道教在中国近代化过程中对民众、知识分子以及教育等方面的影响...
