迟玉杰主编;赵国华,王喜波,安辛欣副主编2012 年出版366 页ISBN:9787122131676
本教材重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为11章,包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂。本书系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工贮藏中发...
李枭鹰,王喜娟,唐德海,欧阳常青编2015 年出版588 页ISBN:9787549572014
本书在充分了解和认识东盟国家政治、历史、文化、教育等的基础上,选取了对于东盟国家教育具有较大影响力的代表性政策法规进行翻译和汇编,客观全面地反映上述教育政策法规的全貌,旨在增进国内对于东盟教育政策...
杨诗成,王喜魁编2012 年出版221 页ISBN:9787512322813
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书主要阐述了离心泵与风机和轴流泵与风机的工作原理和基本理论,较详细地分析了设备的性能、工况调节、汽蚀工况及泵与风机的运行,对泵与风机的选型、改造、磨损、噪...
(韩)奴比内彼编文;(韩)安俊硕,(韩)李周荣绘;王喜双译2012 年出版33 页ISBN:9787538665963
本套书以精美的插图,简练的说明,为小朋友介绍了袋鼠、鸵鸟、驼鸟、翠鸟、蝉等的相关知识。你想知道这些动物的特征、生活习性吗?赶快打开这本书来了解一下这些可爱的动物吧。...
杨诗成,王喜魁2007 年出版210 页ISBN:9787508349770
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。本书主要阐述了离心泵与风机和轴流泵与风机的工作原理和基本理论,较详细地分析了设备的性能、工况调节、汽蚀工况及泵与风机运行中的问题,对泵与风机的选型、改造、磨...
王喜敏2002 年出版328 页ISBN:7030100093
本书选编了中国科学院直属单位在1998~2000年期间,由国家知识产权局授权或公开的发明专利和实用新型专利共800余项。
王喜平著2009 年出版645 页ISBN:9787546800592
这是一部长篇小说。扬子与李安是两个美丽而又命运多舛的少女。扬子为报郭某救命之恩而寻职时,险落青春职场,蹂躏在即,幸被李安机智救出。二人为甩歹徒追踪,几经辗转,这才来到西部小城定宁,权且避难。由于红颜命.....
张盛福,王喜斌,张鹏编著2005 年出版243 页ISBN:7810775464
本书详细介绍华邦公司研制的4位单片机、8位单片机、应用于视频监测领域8位单片机、集成USB接口8位单片机、集成语言功能等8位单片机的原理及应用。...
胡正明主编;张喜民副主编2006 年出版397 页ISBN:7209028587
市场营销学是一门建立在哲学、教学、经济学、管理学、社会学、心理学、运筹学等学科基础上的边缘学科,是一门理论与实践密切结合的应用学科,是在市场经济高度发展基础上出现的新兴学科。 本书反映了我们在长...
王喜慧主编;任汉平撰稿2010 年出版1250 页ISBN:9787506294645
任汉平先生40年代随于右任先生赴台,任于右任先生的切身待从和专职摄影师。在于右老数十年的指教下成为书法巨匠,享有盛誉。多年来潜心研究草书的演变规律,并出版了《草字基本符号研究》一书。被书法家作为范本...