(日)西川功晃著2014 年出版103 页ISBN:9787538187991
本书介绍了最新流行的多款面包的制作方法,并对制作面包的材料、用具做了详细的介绍。书中的多款面包都是作者的面包店中流行的样书,十分受读者欢迎。此外,全书还配有详细的步骤图,即使是烘焙新手,也能成功制作。...
西川选编2014 年出版551 页ISBN:9787539961941
本书是一本诗集。本书为插图本,由着名诗人西川精心编选两位已故诗人骆一禾和海子的诗歌,并配以西川的深入解读。西川是骆一禾和海子生前的挚友,由他来做这件工作,不仅具有权威性,而且具有不一般的意义。也为读者...