钟香崇,钟焰,叶方保等编2007 年出版800 页ISBN:7534935776
本书介绍了有关优质合成原料的制备工艺和性能,氧化物—非氧化物复合材料的制备、性能和纤维结构的关系,以及纳米技术在耐火材料中的应用等研究,充分显示了耐火材料研究的进展与成果。可供专业人员学习参考。...
邵坚,陆绮等编1999 年出版192 页ISBN:7506415348
本书广收博采,分6大类介绍了近300种风味各异、口味不同的火锅菜肴,其中包括药膳火锅。本书对火锅的料量、制法、口味、营养价值、药效及饮食注意事项等都详细地作了介绍。内容丰富,实用性强,对读者提高家庭火锅...