执行主编镂克2003 年出版200 页ISBN:7806880070
本书分析中国当代艺术的最新走向,聚焦与批评近年来的重大艺术事件,回眸当代艺术的历史流变,推介绘画、摄影、影视、戏剧、新媒介的新人新作,翻译与介绍国内外新的艺术理论和观点,点评当年最重要的艺术展览和活动...
何荣显,王同海,夏金龙执行主编2007 年出版223 页ISBN:7538433775
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
何荣显,王同海,夏金龙执行主编2007 年出版223 页ISBN:7538433724
本套图书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。...
张胜文,王同海,夏金龙执行主编2007 年出版223 页ISBN:7538433740
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...