汪东风主编2011 年出版302 页ISBN:9787501979035
本书为全国高等学校食品质量与安全专业适用教材之一。全书共七章:实验技术基础知识,食品质量相关的成分综合测定技术,食品添加剂的常规测定方法,食品中有毒、有害成分测定,食品安全的生物检测技术,食品中可能添.....
汪远洋编著2008 年出版201 页ISBN:9787531648987
本书研究了新课程改革过程美术教学的相应理论和具体操作的问题。
谭晓平著2018 年出版282 页ISBN:9787542665034
构建面向汉语作为第二语言教学的语法点知识库是语言资源建设的一项重要内容,也是提高汉语作为第二语言教学信息化水平的重要途径。本书以三个平面理论、对外汉语教学语法理论为基础,对语法点知识库的描述对象...
杜晓平丛书主编;吕朝晖,朱建增本书主编2016 年出版240 页ISBN:9787517039747
本书是《变电站运行与检修技术》丛书中的一册。介绍了基础知识,变压器检修相关知识与基本技能,变压器的原理、参数和运行,变压器的结构,主变压器检修技术管理及过程控制,主变压器检修工艺和质量控制标准,配电变.....
汪民乐,李勇著2010 年出版235 页ISBN:9787118066180
本书主要论述导弹突防作战过程面临的威胁,采取的主要对策方法,针对典型反导系统战技特点,论述被探测、命中和毁伤的计算模型和突防效果模型,根据未来拦截武器的发展,论述几种被典型拦截器如动能和激光拦截时导弹...