深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
孙云凤,王晓芬主编2013 年出版201 页ISBN:9787305121777
本书结合当代学前儿童文学的特点与学前儿童的生长和认知特点,由基本理论学习到作品鉴赏,以写作训练为提高,引导学生有选择地阅读、鉴赏、创编学前儿童文学作品,具有较强的实践性。...
李鹏主编;康竹丹副主编;秦昕,王晓莹,陈韵迪参编2014 年出版242 页ISBN:9787562482932
本书共包括三大篇共13章内容:第一篇介绍构件的外效应、第二篇介绍构件的内效应、第三篇为构件的安全工作条件。在知识的讲述方式上,大多数采用先形象描述、定性了解,然后再定量、具体分析的方式,同时注意了加强...
王晓光主编;许洁,杨丹丹副主编2014 年出版380 页ISBN:9787307127166
本书共10章,分为期刊的概论、期刊工作的组织与管理、期刊的定位与风格、期刊的选题策划、期刊的编排设计、期刊的印刷与装订以及期刊的发行。通过详细的讲解,让读者了解期刊的概念、起源与发展历史;正确认识期...
陈荣军,范新华主编;李文超,曹国,王晓宇,秦立珍副主编2014 年出版245 页ISBN:9787305133626
本教材力图反映面向21世纪教学内容和课程体系改革的研究成果,并融入教师多年的教学实践经验,其中注意选材的精炼性、结构的整体性和文字表达的可接受性,并且使读者能在较短的时间内掌握运筹学有关内容的思想和...