江小梅等编著1990 年出版355 页ISBN:7300007686
本书主要论述食品分析的原理及各种营养成分、微量元素、食品添加剂等的测定意义和方法等。
汪刘生著2005 年出版674 页ISBN:720604493X
本书作者以多角度、多层面论述美学在教学中的应用及美学在教学中的作用,全面论述教学美学的现实性和适用性。
(美)哈姆罗克(Hamrock,B.J.),(英)道 森(Dowson,D.)著;汪一麟,沈继飞译1988 年出版420 页ISBN:7111004035
张小梅编2012 年出版152 页ISBN:9787802508934
本书从地域的角度来诠释中国艺术的非凡成就,全方位介绍中国雕塑、壁画、古代岩画、古画、书法等诸多艺术形式,并对艺术作品产生的背景、创作过程以及其艺术地位作了详细深入的挖掘,艺术文化的独特魅力辅以地图...
汪海鸥著2008 年出版138 页ISBN:9787543852358
本书站在现实的角度重新诠释老子思想,提出一些新的看法和主张,告诉人们怎样更好地利用传统资源。