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    深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035

    大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...

  • 模拟性 表现手法和认知方法

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    安德里娅·格莱尼哲(AndreaGleiniger),格奥尔格·瓦赫里奥提斯(GeorgVrachliotis)编;陈阳,孙晓晖译2013 年出版108 页ISBN:9787560969770

    本书从哲学、历史学、艺术、传媒、建筑理论、信息技术、计算机科技等不同角度对建筑的模拟性做了探讨,讨论了建筑模拟性的起源,概念与定义、潜力与限制等内容。...

  • 房地产估价

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    王克强,刘红梅,姚玲珍主编;高晓晖,姚东副主编2013 年出版298 页ISBN:9787564216849

    房地产市场属于典型的不完全市场,存在市场信息不对称的现象,普通人很难获取房地产的真实价格,因此需要专业的房地产估价师凭借其专业知识和经验提供市场信息,以此维系房地产市场的正常秩序。本教材全面而系统地...

  • 前厅客房服务与管理

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    赵燕兰主编;王晓娟,罗春燕副主编2012 年出版179 页ISBN:9787560545059

    本书以现代饭店的主要利润中心前厅与客房为中心,阐述前厅部对客房产品的销售与客房部生产产品的服务职能与流程。内容既注重具体操作程序,又有从操作到管理应用的引申。每章都提供与专业内容相关联的案例帮助...

  • 职称英语冲刺考试卷综合类 A/B/C级

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    全国技术专业人员职称外语等级考试专家指导组编著;王晓菊主编;翟轶璠副主编2012 年出版292 页ISBN:9787121180996

    本书依据《全国专业技术人员职称英语等级考试大纲》,主要内容包括:A级十五套考试冲刺卷、B级十五套考试冲刺卷、C级十五套考试冲刺卷,共计四十五套。考试冲刺卷及答案解析模拟实际考试难易程度,有针对性的命题,...

  • AEO认证200问

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    王晓参编著2016 年出版270 页ISBN:9787509215326

    企业申请AEO认证是企业顺应时势、以信用促发展,谋大局的重要战略举措,同时也是企业参与国家信用体系建设,履行积极担当、敢于承责的社会使命。当前的中国海关实施的企业信用管理AEO体系的构建,相对以往海关的企...

  • 世界陆军武器档案

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    王晓澄编写2010 年出版186 页ISBN:9787802435797

    本书将近现代的各类陆军武器中最为著名的精心拣选出来,包括履带装甲车、导弹、火炮、单兵装备及其他在战争中所使用的武器等,将其或是研发的过程、或是在战争中超凡的应用、或是历经的惊心动魄的战例……一一...

  • 计算机专业英语 第2版

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    新世纪高职高专教材编审委员会组编;张凤生,卢川英主编;梁晓晖,张蕊副主编2006 年出版177 页ISBN:7561123825

    本教材共分8个单元,分别为:计算机发展简史,硬件,软件,互联网,多媒体技术,网络技术,数据库,IT职业资格认证。

  • 上海社会科学院研究生论文精选 2009

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    姚勤华主编;答浩,王晓丰副主编2011 年出版238 页ISBN:9787807459293

    本书是上海社会科学院研究生论文精选,其中博士论文3篇,硕士论文11篇,涉及经济、政治、文化、哲学、法律等方面。

  • 模具设计与制造

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    李小海,王晓霞主编2011 年出版293 页ISBN:9787121133725

    本书以冲压模具和塑料模具设计与制造为主要内容,以突出工艺分析、典型模具结构设计、典型模具零件制造、典型模具装配与调试为重点,系统讲述有关模具设计和制造方面的知识。本书所举的模具实例结构系统新颖,所...

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