王晓强，陈景震，马庆文主编2015 年出版142 页ISBN：9787504757593
《烹调原料加工技法》为烹饪工艺与营养专业理论-实践一体化教程教材之一。实用性、操作性比较强，系统总结了近年来烹饪教学和校企合作过程中的经验体会和成果，对烹饪原料加工技术由浅入深、全面系统地进行了...
韩效伟，石绍云，王晓军本册主编2009 年出版250 页ISBN：9787313054883
本书结合四级考试命题模式，每周设置一个单元，每单元分为“快速阅读”、“阅读理解”两部分。每套练习附有参考答案和详细讲解。
王晓军，孟生旺主编2010 年出版374 页ISBN：9787300128344
本书首先对保险精算学的基本原理进行了分析，然后分寿险精算和非寿险精算两个部分，分别对精算的原理、程序、进行保险精算应该注意的问题等进行了分析。...
鲍静主编；解亚红副主编2012 年出版221 页ISBN：9787509738436
本书系统整理了中国行政管理学会十多年来对政府绩效评估和管理的研究成果，阐释了政府绩效管理的基本理念和内涵，论述了我国政府部门进行绩效管理工作的现实意义，梳理了我国历史上政府考评制度，总结了世界各国政...
陶汉军，陶晓红编著2010 年出版304 页ISBN：9787543217478
本书运用西方经济学基本理论和方法，比较深入而详尽地阐述了旅游经济学的基本原理及其应用，具有较强的科学性。理论性和应用性。
寸晓红著2012 年出版210 页ISBN：9787548209287
本书是一本专著，从文化变迁、教育变迁、心理变迁、语言传承和青少年行为等几方面对阿昌族社会的文化适应作了介绍。
郑延慧著；张晓红绘2009 年出版175 页ISBN：9787536546301
本套书共有20本，每一本都叙述了一位著名科学家的成长经历以及他们的主要贡献，告诉了人们实践出真知和成功的背后都是辛勤付出这一亘古不变的真理。该书讲述了阿基米德的生平经历和主要科学贡献，颂扬了他对科学...
赵金霞，董晓红，张春静主编；王勇刚，教佳怡副主编2016 年出版225 页ISBN：9787568504706
本书在内容的选择上遵照中共中央宣传部、教育部《关于进一步加强和改进高等学校思想政治理论课的意见》，帮助学生从整体上把握马克思主义，正确认识人类社会发展的基本规律，编选了相关的背景材料和案例。并且在...
王俊菊，王颖主编；季云霞副主编；张兆刚，孙晓红，闫秋燕，邵春燕编者2012 年出版181 页ISBN：9787513524377
《高级英语2（第三版）同步测试》是根据《高等学校英语专业英语教学大纲》（2000年5月版）和《高校英语专业八级考试大纲》的标准和要求编写的，与我国高校英语专业高年级精读课程的主干教材《高级英语》（第三版）配套.....
