食用小竹笋栽培与笋竹加工实用技术

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王献培主编2003 年出版236 页ISBN：7542722816

竹笋蔬菜属热量、脂肪和胆固醇含量相对较低的“三低食品”或减肥蔬菜，常食笋菜对人体健康非常有益。我国加入世贸组织以后，不仅要求人们面向国内市场，在基本满足农产品量的要求基础上，全面转向优质高产高效、增...