阎春利,王宪彬主编2016 年出版205 页ISBN:9787567407961
《发动机原理》主要介绍了工程热力学基础、发动机循环与性能指标、发动机的换气过程、燃料与燃烧热化学、汽油机混合气的形成和燃烧、柴油机混合气的形成和燃烧、发动机特性、废气涡轮增压技术、发动机排放...
林洪等编著2001 年出版240 页ISBN:7501928444
本书介绍了水产品保鲜的基本原理,对影响鲜度的内外因进行了较详细的述评,并介绍了先进的保鲜方法,如超冷保鲜、玻璃化转移、高压保鲜等。...
王宪明编著2005 年出版274 页ISBN:7503412127
本书介绍了雷州石狗的文化,包括艺术、宗教、信仰、神话、道德、法律、风俗以及其他社会现象等等。
卜先锦,董文洪等编著2005 年出版242 页ISBN:7801724054
本书内容包括:管理系统概述、管理系统分析、管理定量方法、管理系统的决策等。