王向东，赵良忠主编2007 年出版296 页ISBN：7564104570
本书介绍发醇工程、细胞工程、酶工程、基因工程生物技术在食品加工中的应用，生物技术在食品贮藏保鲜中的应用等。
刘文华，董洪兰，王向红等主编2008 年出版330 页ISBN：7560137407
本书所选文章的内容包括西方的精神追求、价值观念、议事方式、知识背景、技术和艺术等方面的情况和成就以及一些综合知识等。
王向农，励杏鹤主编2009 年出版540 页ISBN：9787122044723
本书共收录了英汉密封词汇20000余条。汉英词汇16000余条。词汇涵盖了密封的材料、设计、生产、设备、试验、质量控制等。
