王向阳主编2002 年出版504 页ISBN:7534119529
浙江省高等教育重点教材:本书分五编共26章。主要内容包括:果蔬产品的分类、结构和营养成分;果蔬产品采后生理和化学变化;果蔬产品采后病理学;果树产品采后品质和质量管理等。...
王向阳主编2010 年出版246 页ISBN:9787560266947
如何做一名成功教师?如何在教学上得到学生和家长的承认?如何处理好教师与学生的关系?如何管理好课堂?本书用50招给你答案。
王向东主编2011 年出版214 页ISBN:9787308085830
本书以激发学生学习兴趣,开发学生思维为宗旨,着重培养学生分析问题和解决问题的能力,提升学生的综合素质。
王瑛,王向东主编2009 年出版278 页ISBN:9787811382433
本书专门讲授餐饮市场管理方法,包括世界餐饮文化发展简史、餐饮企业经营规划、菜单的设计与制作、食品原材料采购供应管理、厨房组织与生产管理、餐饮产品销售管理、酒水销售管理、餐饮服务管理、宴会组织与...
王向东,张彩霞主编2012 年出版208 页ISBN:7308095096
本书以激发学生学习兴趣,开发学生思维为宗旨,着重培养学生分析问题和解决问题的能力,提升学生的综合素质。
王向峰主编2010 年出版278 页ISBN:9787531338338
本书收录30篇评论文章,主要围绕着于金兰创作的诗歌、散文、摄影作品从不同的角度展开评价和赏论。既有对文本的剖析,也有对文和人的解读,是一本评价恰切中肯的文集。...
海向军,何烨主编;赵晋,李培武副主编;马斌,马卫红,马学英等编2013 年出版298 页ISBN:9787030386434
本书以方法学为线索,研究人体结构特点,比较不同方法对各研究领域的影响。强化理论与实践的结合,拓展思维。以教学大纲为基础、方法线索,串联人体解剖学的各个知识点。内容包括:大体解剖(系统、局部),显微解剖......
王向阳主编2010 年出版248 页ISBN:9787560265100
本书从教师口语表达的重要性、艺术性等方面组织编写,阐述了教师具备好的口语表达的方法和技巧,是教师提升口语表达比较实用的一本好书。...