王瑛,王向东主编;孟悦副主编2015 年出版279 页ISBN:9787550418004
本书是餐饮管理知识和实践工作技能训练,非常实用。内容包括:餐饮经营策划、菜单的设计与制作、食品原材料采购与供应、厨房组织与生产管理、餐饮服务常识、宴会接待与管理、餐饮成本控制,等等。本次修订时,将原...
王向阳著2006 年出版200 页ISBN:7209040307
本书回顾建国以来山东党政军民宣传、学习、研究马克思主义的历程,总结了毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想以及科学发展观在山东的宣传、学习、研究、落实情况。...
曹顺庆,王向远主编2010 年出版550 页ISBN:9787500488057
比较文学在中国已有一百多年的学术发展史,1980年代以来,成为中国学术中最前沿、最具有国际性、最具活力的人文学科之一。为中国比较文学编纂《年鉴》,是中国比较文学及中国学术文化进一步繁荣发达的必然要求。...
洪向华著2014 年出版153 页ISBN:9787515010816
本书以社会转型、变动为背景,从政党、权威、政党权威三个核心概念出发,阐述政党以及政党权威的内涵,考虑世界现代政党的一般特征,挖掘政党权威生成的一般路径,作者着重分析了政党权威的合法性基础,进而总结了政.....
王向峰著2015 年出版354 页ISBN:9787205081584
本书按史序共设为六编30章,从《周易》的意象美学到先秦诸子、汉魏晋梁的美学,以至唐宋明清诸代美学的显要人物、主要著作和重要观点,以时代人物为明线,以制导古代美学思想发展的儒、道、禅学为伏线,全面深入地阐...
王尚寿,王向晖选注2010 年出版564 页ISBN:9787549000661
本书是迄今为止有关丝绸之路中国段(涉及陕甘宁青新五省区)古今诗作的最为完善的选本,并对相关景点进行了概括介绍。图文并茂,内容详实,注释准确,有助于旅游事业的发展和旅游文化的传播,同时弘扬爱国主义和民族......
崔向华著2003 年出版484 页ISBN:7800158535
本书是作者传记文学的结集,分别记述毛泽东同朱德、彭德怀、刘伯承、陈毅、徐向前等十几位我军高级领导同志在几十年共同战斗经历中结下的深厚情谊,从而也折射出我党我军的发展历史。...
王向明,石效民主编2006 年出版456 页ISBN:7564104309
本书以马列主义毛泽东思想和邓小平理论为指导的理论和实践结合,对大学生进行马克思主义的世界观、人生观、价值观、道德观教育,进行爱国主义、集体主义和社会主义教育。...
王向杰,刘丽,周英杰主编2011 年出版237 页ISBN:9787508267036
本书共16章,分别介绍了肾脏解剖生理学、早期发现肾病的窗口,肾功能不全的平台、尿毒症的尿毒症高危人群、尿毒症脸谱等十五方面内容,并于末章附加了病例及分析。...