王向东,赵良忠主编2007 年出版296 页ISBN:7564104570
本书介绍发醇工程、细胞工程、酶工程、基因工程生物技术在食品加工中的应用,生物技术在食品贮藏保鲜中的应用等。
《比较世界文学史纲》编委会编著;王向远,张哲俊卷主编;张哲俊,高建为,王向远等执笔2004 年出版386 页ISBN:
邹武装主编;郭晓光,谢湘云,王向东副主编2012 年出版594 页ISBN:9787122146373
本书由钛及钛合金冶炼和加工行业的数十位专业技术人员共同编写而成,详细介绍了钛资源分布和采选、精选以及相关设备的使用;钛冶炼技术与设备;钛合金的调质与加工;钛及钛合金加工技术与装备;钛制设备的设计与制造...