菅向东等主编2008 年出版343 页ISBN:7533149327
本书介绍了一氧化碳中毒,农药中毒,食物及药物中毒等不同中毒的表现、特点及抢救方法。
王向东,赵良忠主编2007 年出版361 页ISBN:7564104589
本书介绍外源化学物质在机体内的生物转运、毒物在机体内的生物转化、毒物作用机制、食品毒物的一般毒性作用、食品毒物的突变作用等。
姗晓主编;王向东,都学波,胡晨曦编委2012 年出版162 页ISBN:9787511319869
本书是一部谚语集,大多数句子来自经史子集,诗词曲赋、戏剧小说、民间俗语以及文人杂说等。语言平实简单,使人易于领悟文中的思想精髓和人生哲理。...
王向东,邓爱民编著2014 年出版371 页ISBN:9787517016755
本书在继承传统材料力学体系的基础上,精选经典内容,适当增加了一些更具深度的内容和反映科技发展的新内容;突出基本概念、基本理论和基本方法;与前后相关课程既保持相对独立性,又不失联贯性与渗透性;精选例题和.....
王向东,赵良忠主编2007 年出版296 页ISBN:7564104570
本书介绍发醇工程、细胞工程、酶工程、基因工程生物技术在食品加工中的应用,生物技术在食品贮藏保鲜中的应用等。