王瑛，王向东主编2018 年出版282 页ISBN：9787550435223
本书以餐饮经营活动的运作流程为中心线索，整体内容结构设计循序渐进，全面地阐述了餐饮事业发展的概况、餐饮服务中的基本技能及餐饮事业各环节的管理理论和基本要求，特别强调了餐饮成本控制过程和餐饮营销这两...
单潮龙主编；王向军，嵇斗，何芳，汪小娜，卢晓林副主编2014 年出版482 页ISBN：9787118093605
本书共十一章，主要内容包括：电路模型和基尔霍夫定律；电阻电路的等效化简；电路的系统分析方法；电路定理；正弦交流电路分析基础 ；复杂正弦交流电路分析；双口网络和运算放大器；非正弦周期电流电路；动态电路的......
王向东主编2007 年出版224 页ISBN：9787540935672
本书稿是西昌学院预科部在综合研究了国内优秀大学英语教材的基础上，选取其中贴近民族地区民族学生生活的题材编写而成。主要供本科预科、专科预科学生使用。选文题材涉及语言、文化及社会焦点等内容，侧面培养...
周培荣主编；王向规，龚晓宽，吴本固副主编；贵州省农业办公室编2004 年出版540 页ISBN：7541211796
本书由贵州农业资源概况；贵州农业综合开发概况；各县市区农业资源概况、农业综合开发、农田基本建设、农业综合开发招商引资项目三部分组成。...
王瑛，王向东主编；孟悦副主编2015 年出版279 页ISBN：9787550418004
本书是餐饮管理知识和实践工作技能训练，非常实用。内容包括：餐饮经营策划、菜单的设计与制作、食品原材料采购与供应、厨房组织与生产管理、餐饮服务常识、宴会接待与管理、餐饮成本控制，等等。本次修订时，将原...
王向阳主编2008 年出版391 页ISBN：9787215066991
本书是一部解读时下社会热点的通俗读物。该书在内容上针对社会大多普遍关心的政治、经济、教育、科技、军事、历史等社会热点问题作了通俗易懂的解答，在形式上，插配了近200幅图片，图文并茂，生动活泼。...
