王惠，王潭海主编；虞嵘，张振杰副主编2014 年出版516 页ISBN：9787511868671
本书主要根据国家提出的培养创业、创新人才的需要，以提高非法学专业的学生创业、创新能力为理念，以非法学专业学生今后走向社会必然会遇到的民法、商法、经济法、劳动与社会保障法等的有关法律制度为基本内容...
金昌海主编2018 年出版359 页ISBN：9787518412785
本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，主要内容如下：发酵食品理论基础，发酵食品操作技术，酒精工艺，白酒工艺，啤酒工艺，黄酒工艺，葡萄酒工艺，酱油食醋酿造工艺和氨基酸发......
吴建伟，张进海主编2010 年出版260 页ISBN：9787227044901
本书共收入大型回族古籍整理丛书《回族典藏全书》235册539种3000多卷的五代至民国期间回人著译的汉文书籍提要条目，内容涉及宗教、政治、文艺和科技等方面。...
卓木海编著2003 年出版327 页ISBN：7536228686
本书展示画家卓木海先生收藏的明清陶瓷字画精品，供收藏家及爱好者鉴赏。
吕兆海主编2006 年出版282 页ISBN：7562322333
本书根据2001年1月1日执行的新《企业会计制度》，介绍了会计学的基本知识、基本理论、基本方法和基本技能。主要内容有；会计要素与会计等式、会计科目与账户、复式记账、企业主要经济业务的核算、账户分类、会...
