张宁,邱金英编;王文孝摄影1996 年出版91 页ISBN:7542710338
用煲作菜,味浓而醇,让人百吃不厌,用煲作盛器使上桌的菜肴热气腾腾,为用餐烘托了热烈的气氛。本书以一煲一张照片的形式,按食品原料分类,介绍了近期流行的近90种煲菜菜谱。如青蟹豆腐煲、白果牛蛙煲、苦瓜鲈鱼煲.....
王文杰著1947 年出版150 页ISBN:
分4编:第一编绪言;第二编介绍一千多年来基督教在中国的传播;第三编探讨近世教案的起因;第四编历述近世教案(1856-1897)30余起。附录:《近世教案表》、《教案发生地点分布图》。...
钱信忠主编;徐国钧,肖培根篇主编;贾敏如卷主编;邹文俊,王文莉英译;李燮嘉等绘图2003 年出版639 页ISBN:7117052511
邱林,马建琴,王文川等著2009 年出版192 页ISBN:9787807341765
本书主要以滦河流域下游水库群联合调度研究为背景,系统地阐述了水库群联合优化调度的理论、技术与方法。何供水文学及水资源工程、水利工程、管理科学与工程等专业的研究生、相关科研人员及大中专院校师生参...
王文祥编著2009 年出版476 页ISBN:9787547000311
国人必知文化常识系列,浓缩了中外文化知识的精华,具有知识性和趣味性。本书故事精彩,插图丰富,可读性强,有助于广大读者了解文化知识、扩大知识面,是适合广大读者的文化知识实用读本。...
王文侠编著2009 年出版186 页ISBN:9787543043077
本书收录了全国各个地方的人们所喜爱的传统糕点共170种,并分别介绍了每种糕点的来历、历史渊源、相关典故、经营此糕点的老字号及具体的制作方法等。...
柴庆春,陈宏威,宋琛主编2014 年出版294 页ISBN:9787300190815
本书的宗旨就是系统地介绍市场调查和预测的科学方法,使读者通过本书获得有关市场调查和预测的知识与技能。这些知识和技能包括以下几个方面的内容:市场调查的基本理论;市场调查和预测的基本方法;市场调查的管理...
龚威主编2014 年出版222 页ISBN:9787512351073
本书介绍了智能建筑安防系统图的识读技巧,具体包括门禁控制系统、停车场管理系统、安保监控系统等的识图实例,在本书最后一章还介绍了安全防范系统的新一代技术。本书可供建筑弱电工程技术人员和管理人员使用...
崔玲主编;孙永丽,宋霞副主编;高大威,刘真参编;王国林主审2015 年出版209 页ISBN:9787568206471
本教材共分八个单元,在编写过程中,我们对汽车行业岗位需求进行了充分调研,完全根据企业需要,与企业合作确定教材的内容,保证了教材的实用性。另外,考虑到教材的系统性与完整性,每个单元均设有学习热身、听与说......