罗旭华,王文慧主编2010 年出版291 页ISBN:9787040304831
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编,由罗旭华、王文慧主编,是中国餐饮业职业经理人资格证书考试(高级)和自学考试餐饮管理专业(独立本科段)的指定教材。本书由品牌经营导入知识入手,在促......
王文,姚崇华主编;孙宁玲,刘国树副主编2011 年出版336 页ISBN:9787509153437
本书在参考了国际最新高血压防治指南和高血压药物治疗方面的专著和文献的基础上,由中国高血压联盟众多专家编撰而成,旨在配合《中国高血压防治指南2010》在临床上的应用。全书分11章,包含钙通道阻滞药、血管紧...
李希科,王文生主编2013 年出版231 页ISBN:9787564513719
本书分18章介绍护理基本技术,包括医院和住院环境、出入院护理技术、病人舒适的护理技术、清洁护理技术 、休息与活动、 医院感染的预防与控制技术、生命体征的评估与护理技术、 饮食与营养护理技术、冷热疗...
陈留喜,王恒亮主编2004 年出版377 页ISBN:7800898946
内容提要冠心病是危害中老年人身心健康的常见病,充分了解冠心病的防治医学知识对中老年人和冠心病患者是非常必要的。本书以问答的形式,从介绍冠心病基本知识入手,系统介绍了心绞痛、心肌梗塞、心律失常的防治...
汪海涛,邱政政主编;邱政政,汪亮编著2013 年出版323 页ISBN:9787560544175
本书根据中高级口译口试中常考的话题和段落,精心总结出经常使用的词汇和惯用译法。全书采取中英或者英中对照的形式,词条收录全面,译法权威,不仅可以作为中高级口译口试的备考用书,也是广大口译译员和口译爱好者...
俞正光,鲁自群,林润亮编著2014 年出版295 页ISBN:9787302368441
本书的核心内容包括矩阵理论以及线性空间理论。上册系统介绍线性代数与空间解析几何的基本理论和方法,具体包括行列式、矩阵、几何空间中的向量、向量空间、线性空间、线性变换、二次型等。...
张先亮,唐红定,廖俊编著2012 年出版426 页ISBN:9787122124005
本书介绍了硅烷偶联剂的原理、合成与应用的相关知识,涉及硅烷偶联剂合成和应用原理,不同硅烷偶联剂通性、特性和应用,以及不同类型硅烷偶联剂具体合成方法描述和讨论。对于从事硅烷偶联剂研究、生产和拓展应用...
陆卫忠,刘文亮等编著2009 年出版373 页ISBN:9787030150059
本书主要向读者介绍有关C++ Builder 6程序设计方面的一些知识等。
李宏亮,廖雄英,陈锦阳主编2014 年出版268 页ISBN:9787566310767
本书参照外贸业务实际结合教学规律共分为5大模块15个单元,内容编排按照外贸业务操作步骤、由浅入深。编写特色:(1)校、企、行合作,中高职学校联合编写(2)案例教学与任务实训结合(3)融英语语言能力运用与外贸业......
孙亮编著2011 年出版208 页ISBN:9787811403916
本书主要针对农家乐餐饮和住宿服务卫生方面存在的问题,采用问答形式,有针对性地就相关的规范性做了较为通俗的介绍,突出实用性和可操作性,贴近农家乐从业人员的现状,争取达到手把手传授的效果。...