张宁主编;王文孝摄影;锦江集团教育培训中心编1995 年出版116 页ISBN:7543906430
本书收集了上海著名饭店和酒家别具特色的中西精美点心180余种。着重介绍了基本制作方法和特点,每款点心都配的彩色图片,以便读者参图仿制;点心分为水调面团类、糯米及其他粉团类、油酥面团类、发酵面团类、蛋...
金一波,王文娟,蓝芳著2013 年出版264 页ISBN:9787308111386
本书从大学生的角度谈大学生感兴趣的话题,从积极心理学的角度,将学术简单化,实用化。本书可作为高校心理健康教育工作者和心理咨询人员对学生进行心理健康教育和训练的教材,也可作为家长、关心大学生健康成长的...
麦英豪,王文建著2011 年出版182 页ISBN:9787533932145
西汉南越王第二代孙的陵寝,其出土文物之多,文化内涵之丰富,称冠岭南。本书是在2002年版《岭南之光》的基础上修订而成,全文前五章,写王陵的发现、发掘及它在岭南现代考古上的地位。第六、七、八三章,力求多角度.....
齐秀梅,张国强,刘志红主编;刘先玉,李林,王文飞,谢怀民副主编2014 年出版192 页ISBN:9787564086886
本书第2版根据高等院校人才培养目标以及专业教学改革的需要,结合建筑工程质量管理相关法律法规及标准规范,详细阐述了建筑工程实施各阶段质量控制的内容、程序及方法。本书内容丰富翔实,既可作为高等院校土建...
王文焕著2017 年出版200 页ISBN:9787300233895
本书采用项目任务化编写体例,通过任务驱动将理论知识与实践技能连接起来,并提供大量的知识链接、案例思考等栏目,增加了趣味性和可读性。本书主要包括老年人康复护理认知、老年人功能障碍评估、老年人康复护理...
王保树,王文宇主编2010 年出版357 页ISBN:9787511811141
本书来源于我国公司法修改之后,公司法理论与实践的更新,加之台湾地区公司法制的发展,理论与实践的发展。书稿为两岸三地知名公司法学者相互探讨研究后撰写的公司法方面的论文集。...
胡磊主编;栋梁工作室编2003 年出版499 页ISBN:7112052580
本书分八个部分:楼地面工程,墙柱面工程,天棚工程,门窗工程,油漆、涂料、裱糊工程,其他工程,装饰装修脚手架及项目成品保护费,垂直运输及超高增加费。...
兰磊编著2009 年出版494 页ISBN:9787506455268
本书采用三位一体的方式详细讲解常用和最新的商务术语:术语解释放在知识介绍的行文中,知识介绍是在作者阅读相关专业书籍并消化吸收之后组织的术语串讲,引文是为了诠释重点术语或知识点而精心挑选的,均遴选自西...
贺继红,白建磊主编;姜文芹,唐文龙副主编2012 年出版473 页ISBN:9787302294160
本教材的基本结构包括绪论、市场分析、市场战略选择、市场营销组合策略、市场营销管理和市场营销领域的新发展共六篇,分十七章。第一篇的绪论共两章,介绍市场营销的基本概念和观念,以及企业战略计划和市场营销...
应达磊文字;Kay绘图2004 年出版180 页ISBN:7806712623
本套书是漫画作品集。共分为春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇四部,是一个当代大学生对大学生活中种种趣事趣闻的幽默记录。日记的主人公以另类的眼光、轻松的心态,来透视大学中的人、事、物,抒发自己对学习、生...