（美）威廉·霍顿著；吴峰，蒋立佳译2009 年出版497 页ISBN：9787504148186
本书从数字化学习的内容、规划、设计等入手，详析了数字化学习的教学问题、管理问题、策略问题等，特别是提供了电子化学习所必需的多种决策方法以及大量的实践案例和评估案例。...
（德）玛吉特·里德迈尔，马蒂娜·泽菲尔德著；韩文佳译2009 年出版215 页ISBN：9787561349090
本书通过图文并茂的形式，对西方的健康营养理念和饮食结构进行阐述，并生动地列举了具有西方色彩的食谱，为营养学、西餐爱好者书桌上的精品之作。...
（日）立石泰则著；姚佳译2007 年出版250 页ISBN：7541125563
过去的十多年也是索尼濒临破产、忍受着阵痛的岁月。本书作者是位记者，他连续跟踪采访索尼公司达10年之久，写出了这本内容鲜为人知的、集索尼艰难经营和顽强奋起的杰作。作为经验和教训，本书可为我国广大企业经...
（美）简·杰弗里，余丁著；徐佳译2008 年出版261 页ISBN：7802470919
本书是国内外第一本对比介绍中国和美国视觉艺术管理制度的专著。
（日）长谷川哲夫著；于春佳译2017 年出版95 页ISBN：9787544289351
本书稿是一部奶酪蛋糕食谱书，共收录了40款奶酪蛋糕食谱，适合奶酪甜点师和爱好者学习使用。浓厚的烤芝士型、松软的舒芙蕾型、醇厚的慕斯型……本书稿所提供的食谱款式丰富、味型经典，能让制作者在家庭中再现真...
（日）幸荣著；王宇佳译2017 年出版91 页ISBN：9787544284721
玛芬蛋糕是西方的一种日常点心，口味多样，十分流行。但玛芬蛋糕中需要使用酵母和大量使用黄油，导致成品热量高，本书介绍了50种适合家庭制作的无黄油、少酵母制作的玛芬蛋糕和发酵点心，既美味又健康，当作日常小点.....
（德）西格弗里德·梅林著；韩文佳译2006 年出版339 页ISBN：7561332092
本书是一本有关健康饮食的百科全书。讲述了身体所需的营养并不是来自一些名目繁多的保健品，而是来自日常生活中的各种食物之中，怎样制作这些食物和饮料，怎样将这些有营养的有价值的食物和饮料合理地安排在你的...
