吕懋国主编2009 年出版312 页ISBN：9787536465459
本书介绍了烹饪技术基础知识，包括烹饪中各种器具的识别及使用方法、各类刀工、火候掌握，各种味型调制，原料的选择与初加工等；菜品烹制技法，包括菜品原料组配、工艺主线操作程序、操作要领、成菜要求及菜品创新等...
杨小刚主编国；金双军，袁昌万副主编2015 年出版194 页ISBN：9787030429728
本书分14个单元，选材涉及肌肉骨骼、皮肤、呼吸、泌尿、药物、放射等，各单元有两篇文章，均选自国外医学语言和医学教材原著，个别地方编者有所改动，并在此基础上编写了大量的练习，以帮助医学术语的学习和医学文献.....
朱军，汪胜国编著2010 年出版226 页ISBN：9787114084683
本教材的内容为丰田二级维护概述、顶起位置1、顶起位置2、顶起位置3、顶起位置4、顶起位置5、顶起位置6、顶起位置7、顶起位置8、顶起位置9等内容，在每个项目中，详细、有步骤地分解技术问题，介绍了完成一个维...
白英彩总主编；邱卫东主编；王能，马范援主审；王文，石燕华，刘振宇等副主编2015 年出版312 页ISBN：9787313139832
本辞书收录了信息安全技术及其产业的研究、开发、应用和管理等方面新词条七千余条。每一英文词汇先给出其译名，再用释文阐明其基本定义及在相关应用场合的特定含义，力求译解的正确性和实用性。可为信息技术及...
王文福，税正伟编2011 年出版271 页ISBN：7030237293
本书在满足教育部非物理类专业物理基础课程教学指导分委会颁布的《理工科非物理类专业大学物理课程教学基本要求》的前提下，从现代科学技术的发展及工程技术人才培养的总体要求出发，精选了大学物理课程教学内...
王兴义，沈余明，王文璋主编2019 年出版298 页ISBN：9787030600660
本书涵盖压疮临床问题，概要，治疗，评估，护理，运动，质量评价，超声波检查，感染压疮，保鲜膜疗法，NPWT，持续洗净疗法，夏科氏关节合并足踝部压疮，坐骨部压疮，高压氧与臭氧纳米气泡水治疗压疮，肌皮瓣移植治疗......
