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饭店卫生
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王文福编著1988 年出版207 页ISBN：7541800171
烹饪营养术
王文福编著1986 年出版361 页ISBN：14202·133
家庭冰箱食品制作与保鲜
王文福，唐协增编著1989 年出版178 页ISBN：7536905750
本书介绍了一些家庭实用的冷饮、冷食、冷菜的制作方法
实用酱卤·凉拌技法全图解
牛锡春，周相贤，双福主编；吴元吉副主编；周学武监制；徐正全执行编辑；李子朝，王文学，侯熙良，王雪蕾参编；李子朝，王文学，青岛复盛大酒店制作；石青华，于善瑞，仉鑫，胡玉英工作人员2017 年出版128 页ISBN：7518027736
中国名特小吃辞典
王文福主编1990 年出版521 页ISBN：7541801712
大学物理学 上
王文福，税正伟编2011 年出版264 页ISBN：7030317933
徽菜经典菜谱
王文福主编1995 年出版211 页ISBN：7806051996
苏菜经典菜谱
王文福主编1995 年出版284 页ISBN：7806051996
肿瘤学
王文福主编2000 年出版306 页ISBN：7801571398
聚合物化学助剂手册
王文福译1979 年出版482 页ISBN：
