孙炜,双福主编2012 年出版108 页ISBN:9787122116352
本书将饮品店最受欢迎的冰点与冷饮做法一本全收录,以高清彩图全方位图解做法。书中分为两大部分,Part1从基础入门开始,详解器具、材料、技巧方法;Part2包括冰沙&奶昔、冰淇淋&圣代、冰咖啡、冰饮茶等六大类近100...
汤勤福主编2008 年出版309 页ISBN:9787807079828
本书收研究历史文献及其整理的研究文章。并收有探讨有关史学研究方法论的文章。文章不少篇章出自当代史学研究大家、名家手笔,颇有学术价值。...
韩贵福主编2009 年出版211 页ISBN:9787203064152
本书记述新中国成立前尖草坪的历史沿革及重要事件。
(清)曹雪芹,(清)高鹗著;廖志平主编;赵晓敏,王文净,李莉莉等编2014 年出版199 页ISBN:9787535266187
本书采用科学的读写练优化方案,针对《红楼梦》原著设计了阅读指南、名师精讲、名师赏读、浅读思考、深读写作、同龄读后感借鉴等栏目内容,以“读、写、想、练”四位一体的形式提升学生的读写能力,并有效提升学...
王文革主编2011 年出版356 页ISBN:9787562039556
本书为高等政法院校法学教材,论述了环境资源法的基本理论与基本知识。本书吸收了环境法学科的最新研究成果、教学改革成果和环境管理与司法实践新经验,结合我国和国际环境资源立法新动态,全面系统地阐述了环境...
周苏,王文等编著2016 年出版310 页ISBN:9787113220792
大数据及其可视化是一门理论性和实践性都很强的课程。本教材针对计算机、信息管理以及其他等相关专业学生的发展需求,系统、全面地介绍了关于大数据及其可视化的技术与应用的基本知识和技能,具有较强的系统性...
王文志编著2001 年出版176 页ISBN:7501929912
本书除了简单介绍食雕的概念、原料、常用工具、刀法、种类外,还详细介绍了38种食雕的具体刻法及图解,68种食雕彩图实例及60余种配诗食雕作品。 ...
(法)帕特里克·莫迪亚诺著;王文融译2017 年出版249 页ISBN:9787020128518
本书为长篇小说。二战后的巴黎。一个得了健忘症的男人被好心的私家侦探于特收留,获得了新的身份:居依·罗朗。罗朗为于特当了八年助理侦探,在于特退休之际,决定揭开自己的经历与身世之谜。在采访各种人物、搜集...
Ann P.Turnbull,H.Rutherford Turnbull,Ⅲ著;万育维,王文娟译2002 年出版410 页ISBN:9789570420388