张宁主编;王文孝摄影;锦江集团教育培训中心编1995 年出版116 页ISBN:7543906430
本书收集了上海著名饭店和酒家别具特色的中西精美点心180余种。着重介绍了基本制作方法和特点,每款点心都配的彩色图片,以便读者参图仿制;点心分为水调面团类、糯米及其他粉团类、油酥面团类、发酵面团类、蛋...
金一波,王文娟,蓝芳著2013 年出版264 页ISBN:9787308111386
本书从大学生的角度谈大学生感兴趣的话题,从积极心理学的角度,将学术简单化,实用化。本书可作为高校心理健康教育工作者和心理咨询人员对学生进行心理健康教育和训练的教材,也可作为家长、关心大学生健康成长的...
麦英豪,王文建著2011 年出版182 页ISBN:9787533932145
西汉南越王第二代孙的陵寝,其出土文物之多,文化内涵之丰富,称冠岭南。本书是在2002年版《岭南之光》的基础上修订而成,全文前五章,写王陵的发现、发掘及它在岭南现代考古上的地位。第六、七、八三章,力求多角度.....
齐秀梅,张国强,刘志红主编;刘先玉,李林,王文飞,谢怀民副主编2014 年出版192 页ISBN:9787564086886
本书第2版根据高等院校人才培养目标以及专业教学改革的需要,结合建筑工程质量管理相关法律法规及标准规范,详细阐述了建筑工程实施各阶段质量控制的内容、程序及方法。本书内容丰富翔实,既可作为高等院校土建...
王文焕著2017 年出版200 页ISBN:9787300233895
本书采用项目任务化编写体例,通过任务驱动将理论知识与实践技能连接起来,并提供大量的知识链接、案例思考等栏目,增加了趣味性和可读性。本书主要包括老年人康复护理认知、老年人功能障碍评估、老年人康复护理...
王保树,王文宇主编2010 年出版357 页ISBN:9787511811141
本书来源于我国公司法修改之后,公司法理论与实践的更新,加之台湾地区公司法制的发展,理论与实践的发展。书稿为两岸三地知名公司法学者相互探讨研究后撰写的公司法方面的论文集。...
北京市农业局组织编写;魏荣贵,云鹏,潘卫凤主编2013 年出版330 页ISBN:9787511610027
本书分为上下两册,下册主要介绍了家禽养殖及疫病防控技术、特色养殖技术。全面介绍了北京地区养殖及疫病防控实用技术,适于农技员的职业特点,是一本简要实用的培训教材。...
郭美玲,郭美凤编著2013 年出版329 页ISBN:9787121201134
本书分7篇共17章,第一篇主要内容是了解对会计职业的宏观、微观的认识;第二篇主要内容讲解了进入会计领域刚开始从事会计所必须的工作;第三篇主要内容是从资产负债的角度分列资产、负债和所有者权益的会计处理;...
井岩波主编;井岩波,陈晓芳,张广凤册主编2004 年出版270 页ISBN:7563217894
本书与教材配套使用,兼顾教师备课和学生学习两方面需要。每册八个单元,每四个单元配一个综合练习,内容以本书重点词汇、语法结构练习为主,辅以相关内容四级难度模拟题及CET真题,对所学知识进行巩固性训练,检查前....
孔德凤,马莉主编2002 年出版342 页ISBN:7533132203
新生儿是儿童脱离母胎到独立生存的重要转折时期,是最容易患病的时期,由于代谢能力差,疾病变化愉、病死率和致残率高。而且新生儿自我保护能力差,这就对护理工作的要求特别高,要二分治疗、八分护理,护理时细心、.....