王文等编著2011 年出版108 页ISBN:750485509X
本书精选具有浓郁的清淡爽口风味的佳肴50种,取材方便,简单易学,营养丰富,口味独特。尤其适合广大烹饪爱好者阅读参考。
李健秀,王文涛,文福姬编著2005 年出版196 页ISBN:750257445X
本书介绍了化学工程与技术学科的研究内容与特点、化工单元操作、流体输送与计量、化学反应过程的分类、理论、主要技术指标等。
谢洪波,文广超,栗滢超编著2013 年出版227 页ISBN:9787503768255
《ArcView地理信息系统二次开发教程》从ArcView GIS界面定制入手,介绍了ArcView的对象、文档的组织结构及其内嵌的二次开发语言Avenue的编程技巧,并通过两个应用实例详细介绍了ArcView GIS二次开发的方法。...
王文生,杨少绘主编王文生,杨少绘,李家政等编著2008 年出版329 页ISBN:7800007006
本书是作者在多年从事果蔬贮运技术管理、科研、教学和开发工作的基础上,同时参考大量专著和技术资料的前提下完成的。全书不仅介绍了包装技术的新发展、新技术和发展前景,还重点结合我国国情,探讨了先进科学的...
王文同,王坚,王鲁闽等编著2009 年出版162 页ISBN:9787533532246
本书围绕“摄”“旅”展开。从摄影的角度,来介绍摄影创作的线路采风,以及在这些摄影采风实践中的创作体验。