谭秉梓主编2002 年出版1300 页ISBN:7538425101
本书介绍制作菜肴的常用原料、设备使用、基本操作程序,各种菜肴的烹制实例。
谭秉梓主编2002 年出版656 页ISBN:7538425101
本书介绍制作菜肴的常用原料、设备使用、基本操作程序,各种菜肴的烹制实例。
吉士俊,王伟,李正主编;王维东等绘图2006 年出版593 页ISBN:7117081902
《小儿外科手术图谱》面向基层,面向成人外科医师,也可作为小儿外科年轻医生、本科生和研究生的学习参考,以期使我国小儿外科治疗水平不断提高。...
李桂梓诗词,刘小晴书法2006 年出版60 页ISBN:753254589X
本书诗词作者李桂梓是当代知名的古体诗词作家,他的诗词作品,内容健康向上,古雅可颂,有很深的功力。
王维,李志杰主编2008 年出版278 页ISBN:7030210484
本书包括第一章绪论;第二章基本量测量与仪器;第三章力学实验;第四章电磁学实验;第五章光学实验;第六章近代物理实验;第七章物理在现代工程技术中的应用;第八章设计性实验。...
蔡芳梓主编2007 年出版201 页ISBN:9787535943583
本书介绍了预防保健、心理健康、青春与性、意外伤害的自救与互救共四篇,预防保健篇阐述生活、起居、作息、行为、疾病防治的基本理论与自我保健的方法;心理健康篇阐述了自我意识、中职生角色转换、人格发育、...
刘广明著;王维桓主编2009 年出版470 页ISBN:9787205065096
本书是作者推出的第一部散文集。他以论文散文两栖作家的独特视角,纵论家事、国事、天下事;对田园、山河,对花乡、书海,对亲人、朋友充满关爱和友情。作者时而娓娓长叙,时而旁征博引,时而奋笔疾呼,辞藻华丽,哲......
张旭主编;王笑茹副主编;王振潮,王笔茹,王维兴等编2013 年出版384 页ISBN:9787117169547
本书内容主要是,手术实习,目的是让学生掌握外科手术整个流程,对不同外科手术形成初步的映像。现有的《外科学》书籍内容不适合临床医学生使用。承德医学院特委托外科教研室编写了本教材,供临床各专业学生使用。...