张恕玉主编;李明,徐德海制作2007 年出版212 页ISBN:754364049X
本书讲解鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑各部位食料的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌,以及以上食材为主料制作的菜肴250道,具有很强的实用性和知识性。...
金镜玉编著2008 年出版250 页ISBN:7561758529
本教材注重语言基本功,强化听说读写综合训练,富有时代特色,商务与语言有机衔接,重在培养职业能力,适应商务职场的需要。
李仁玉,陈敦著2008 年出版485 页ISBN:7301133952
本书为《民法学》的第二版。因为涉及到重要法律《物权法》的修改,所以作者对本书做了大量改动。本书按照法学核心课的体例进行编写,以编或章为单元,列出核心知识点,并配以例题阐释;每个学习单元配以大量练习题,.....
金善玉主编2008 年出版304 页ISBN:7564111291
本书精心搜集了日常生活中各种场合中的常用单词,每一词条包括词性、释义、例句,有些单词还作了拓展延伸。本书尽量收录新词新义,尤其是外来语,是初学韩语者的良好教材,也是方便学习者随时查阅的工具书。...
郭启玉主编2010 年出版123 页ISBN:9787510024238
本书紧扣《语文课程标准》,深刻把握了阅读与作文教学的先进理念。精选文章,选文涉及各类文体,内涵丰富且风格多样。板块清晰,科学设题,做到了阅读与作文“双剑合璧”。...
郭启玉主编2010 年出版122 页ISBN:9787510024214
本书紧扣《语文课程标准》,深刻把握了阅读与作文教学的先进理念。精选文章,选文涉及各类文体,内涵丰富且风格多样。板块清晰,科学设题,做到了阅读与作文“双剑合璧”。...