晓书,高海薇主编2005 年出版325 页ISBN:7536457499
本书反映了近年来川菜行业发展现状,展示了知名餐饮企业、川菜烹调大师、名师的菜点风貌,汇集了近年来川菜知名企业、川菜大师、名师的获奖作品、代表作品、精品,包括传统菜、特色菜、创新菜等。...
王薇,胡春编著2012 年出版290 页ISBN:9787517004745
本书选取了25位欧美和亚洲的当代著名建筑师,通过对其建筑生涯的介绍和经典作品的解读,力图使读者更为深刻地学习到他们的建筑思想和设计理念。全书分为两部分,共5章,分别介绍了欧洲建筑师、美洲建筑师、中国建...
张雨薇编著2012 年出版249 页ISBN:9787806629192
本书以中药的不同功效来划分中药的类别,根据功效的不同分门别类的讲述中药的妙用以及误用,给读者呈现一个清晰地、完整地食材体系,可以更加灵活运用食材。...
侯薇编著2008 年出版231 页ISBN:7801796349
本书告诉读者做人要低调,做事要高调,要诚恳待人,做事要脚踏实地的道理,帮助读者取得事业的成功。
劳文薇主编2003 年出版128 页ISBN:
新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材·通信技术专业:本书内容包括程控数字交换机的发展及基本结构,呼叫处理的基本原理,数字交换网络的基本构成,程控用户交换机的工程设计及管理维护方法等。...
王若薇编著2010 年出版337 页ISBN:9787510103476
本书以图文并茂的形式,介绍了新生儿期、婴儿期、幼儿期三个阶段小儿生理发育情况,护理喂养原则,早教专家问答,体能训练等知识。便于读者有针对性地快速查阅。...
程薇编著2010 年出版254 页ISBN:9787802317895
改革公立医院管理体制和运行、监管机制,推进公立医院补偿机制,加快形成多元化办医格局,是当前正在开展的医药卫生体制改革的重要内容之一。此项改革的推行将使全国各级各类医院面临新的挑战,医院财务管理也面临...
张展薇主编2005 年出版146 页ISBN:7508236734
本书介绍我国荔枝生产概况,荔枝的品种,种苗的培育,荔枝园的建立,荔枝的高产栽培,荔枝病虫害防治,荔枝的采收、保鲜和加工等。