胡维勤主编2016 年出版208 页ISBN：9787537262903
《婴幼儿保健营养护理全书》这本书搜集全世界较新的婴幼儿保健技术，并从饮食、按摩、运动等角度讲述了改善婴幼儿保健的各种方法，并详述了婴幼儿时期保健宜什么，忌什么，从而帮助家长守护婴幼儿的健康发育，让宝宝...
胡维勤编著2015 年出版134 页ISBN：9787533765033
本书介绍男科病的自我调养，书中所有对应的菜谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款营养餐标有养生功效、饮食宜忌和营养分析等相关小知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法，让日常饮食吃得健...
（苏）扎哈洛夫（С.Н.Захаров），（苏）呼道雅洛夫（А.Л.Худояров）著；宁克勤译1954 年出版78 页ISBN：
胡维勤著2018 年出版198 页ISBN：9787538894356
随着经济的发展，生活水平的提高，人们日常饮食中高蛋白、高嘌呤食物的摄入量也大幅增加，由此导致血液中尿酸异常升高并最终导致痛风的发生。本书采用通俗易懂的语言，讲解痛风的相关常识，像痛风的诱因、痛风的危害...
（日）芥川龙之介著；高慧勤译2012 年出版196 页ISBN：9787540756567
本中短篇小说集作者芥川龙之介是日本近代的杰出作家，有“鬼才”之誉。他的文学创作的最高成就在于短篇小说。
（苏）卡切洛维奇（А.Н.Качерович），（苏）霍穆托夫（Е.Е.Хомутов）著；陈绎勤译1981 年出版478 页ISBN：15061·167
（印）MathewAttokaran（安托卡伦）著；许学勤译2014 年出版348 页ISBN：9787501997657
本书是介绍各种植物性天然食品风味物和色素、提取技术、活性成分化学性质、分析方法指导及与相关管机构的书。全书分为三个部分，第一部分涉及分析、一般性质和技术。第二部分介绍各种天然香料和色素。第三部...
胡维勤2016 年出版230 页ISBN：9787538886092
本书介绍了200余款心脏病食疗菜，以简洁的文字对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍，并配有精美的图片。按书习做，您一定能烹制出集色、香、味，食养、食...
