彭铭泉主编;彭年东执行主编;马红英,陈燕,李四平等副主编;彭铭泉,彭年东,马红英等编委;蒋勇,李贝蓓,张岚等菜品制作2011 年出版64 页ISBN:7564503215
胡香杰,刘红,鲍梦周主编;王豫,吴红霞,张伟平等副主编1996 年出版112 页ISBN:781048060X
本书共分16章,基本内容为:实验技术基础、实验设计和统计分析、药物基本知识与处方学、药理实验、病例讨论和附录。
曹大臣编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版446 页ISBN:7214127921
张连红编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版612 页ISBN:7214127921
曹大臣编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版815 页ISBN:7214127921
曹大臣编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版506 页ISBN:7214127921
王卫,赵勤主编;唐仁勇,刘达玉副主编2011 年出版222 页ISBN:9787536471870
本书介绍了猪肉的冷却新工艺、现代物流配送与管理体系、微生物预报、冷链物流中的防腐保鲜以及四川省优质猪肉现代冷链物流技术集成应用。...
巩涛主编;张景华,张静,张新平等副主编2010 年出版663 页ISBN:9787537539906
本书秉承我社原《乳腺外科学》一书,在此书基础上增加了乳腺外科学领域近十几年来的发展的新的理论知识和新的技术实践知识。