宁致远著2006 年出版292 页ISBN:7505416502
本书是极受欢迎的长篇网络小说,作者以后汉时期楚氏家族的兴衰功过为线索,以国家、宗族和江湖为广阔背景,在时空交错中展现了后汉时期社会、文化、战伐等等。政坛阴谋、家族争霸、特工集团较量等故事颇为精彩,情...
尹稚宁编著2015 年出版630 页ISBN:9787530895016
本书由原料篇、原料加工篇、调制篇、火候篇、菜肴篇、筵席篇组成,对有代表性的烹饪原料、原料加工方法、烹饪技法、筵席设计以通俗的语言加以解释。同时,本书还收录了部分有代表性的菜肴,对其制作工艺及操作要...