杨丽敏主编2015 年出版359 页ISBN:9787122248336
《食品应用化学》一书从食品加工技术专业的岗位能力入手,从食品检验工作必备的“算、做、记”三项基本能力为主线,以粮、油、山特、乳和肉的食品加工与检验所运用的化学知识和技能为切入点,以42个教学任务为载...
张麟,计敏主编2015 年出版212 页ISBN:9787547507636
本书篇章精选自上海戏剧学院主办刊物《舞蹈评论》,内容反映了当前全国各地的舞蹈创作实践和研究成果,并翻译介绍国外舞蹈创作与理论研究的最新动态,中外兼顾、图文并茂;其中丰富的舞蹈资讯,热烈的学术争鸣,不同.....
余敏主编2003 年出版261 页ISBN:7506808072
本书是2002年中国出版业发展状况的总结、分析及2003年出版业发展趋势预测报告。包括总报告、专题报告及附录等3部分。
谢鸣,韦敏主编2000 年出版129 页ISBN:7542718177
本书介绍各种吊灯、壁灯、射灯、台灯、落地灯等如何配置,以达到最佳的灯光效果和装饰效果。
蒋敏主编2012 年出版22 页ISBN:9787546388861
本书最具有特色的地方是精美的彩色插图。我们为每一个故事精心绘制了符合故事内容的插图,让孩子们不仅能阅读到优美的文章,还能欣赏到精美的彩图,更形象、更直观地看到故事中真实的场景,使孩子们仿佛在欣赏一幕...
杨帆,周敏编写;辜英智,邓红军主编2012 年出版214 页ISBN:9787561456880
本书是“十二五”规划航空服务专业统编教材。本书以基础的安全检查理论知识为主要内容,注重介绍民航安全检查的发展和现场实际操作技能。相关规章制度均按照国家法律法规为标准编写。本书旨在帮助使用者掌握...