吴杰主编;郭玉华等编著2005 年出版123 页ISBN:7508235479
本书是一本介绍根菜类菜肴烹制的实用性生活图书,共收入菜肴60款,涉及的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、芥菜、红薯、山药等。介绍了每款菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...
陆斌杰主编2012 年出版360 页ISBN:9787510048326
本书是我国第一部医院信息系统维护方面的手册。系统地总结了医院信息系统维护中存在的问题、故障、可能发生的原因及具体的解决措施,对一线工作人员有较大的指导意义。...
邹本杰主编2009 年出版264 页ISBN:9787532861880
本书是德育课老师、班主任等教育工作者在教育教学的实践中所亲身经历的教育故事,也是经验的总结。所陈述的教育经历亲切、自然、真实,具有较强的感染力和典型性,也具有很强的趣味性和可读性。...
刁恩杰主编2008 年出版213 页ISBN:9787122015969
本书详细介绍了当前食品与安全质量管理学方面的有关法规、标准相关企业的危机管理方法和措施。
姚方杰主编2007 年出版106 页ISBN:9787807621591
本书主要介绍豆类菜栽培技术,适合豆类的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药,以及不同产区的品种选择,书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...
吴杰主编摄影;夏玲等编著2003 年出版63 页ISBN:7508225503
本书精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的老人营养主食30种,以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。...
刘冬梅,陈明杰,张鹏主编2013 年出版290 页ISBN:9787560990613
本书内容精炼,由AutoCAD绘图基础、专项方案施工图、建筑施工图、图形信息查询管理、图形输出五大部分组成。本书除了作为建筑技术专业、监理专业的教材以外,还可以作为建筑施工技术入门人员学习建筑CAD绘图的...