王肇慈主编；邱伟芬，袁建，杨晓蓉，汪海峰编2000 年出版500 页ISBN：7501927669
书中介绍国家标准测定方法中同一检验项目如有两个或两个以上检验方法时，可根据不同条件选择使用，但以第一法为仲裁法。
王巍主编2012 年出版119 页ISBN：9787535768810
本书为四色彩印书，主要指导80后、90后的年轻人学习下厨房做菜。全书分为菜鸟版和达人篇，从最简单的食材挑选入手，循序渐进，教时下的年轻人做出美味可口的家常菜。除了菜式制作的介绍外（包括成品彩图，原料、做法.....
洪庆慈主编2000 年出版363 页ISBN：7305035629
本书简明阐述了生物化学的基本知识与基础理论，以及与食品质量有关的化学与生物学知识。内容包括水分与矿物质、碳水化合物、脂类、蛋白质、核酸等。本书是高等教育加工类专业教材。...
王巍主编2012 年出版239 页ISBN：9787535770356
孕妈咪经过了十个月的幸福旅程，可爱的宝宝终于诞生了，宝宝从出生即日起，新手爸爸妈妈就要开始学着照顾宝宝，其中既有幸福，也有难题笼罩。本书以时间来划分，详细介绍了从宝宝的出生到宝宝三岁如何来照顾宝宝，如......
王巍等著2001 年出版348 页ISBN：7806690158
本书为高等教育教材，主要介绍了当代文艺思想史的发展情况，总结了中国当代文艺状况，介绍了中国文艺思想史上重要的人物和思想。
慈艳丽，张凤娇编著2015 年出版398 页ISBN：9787538884296
本书详细介绍了食物养肾、经穴养肾、运动养肾、房事养肾和肾病防治与调理的具体方案，并根据不同的肾虚分型，介绍了传统的补益肾虚中药的特性以及药方、药酒、药茶的做法和用法。在饮食上也特别针对肾阳虚、肾...
