黎国雄主编2014 年出版255 页ISBN:9787553737812
面包是一种常见的主食,很多人可能觉的面包的制作过于复杂,其实只要你用心,一样能做出美味的面包来。本书精选了112种风味各异的面包,并由中国顶级烘焙名家黎国雄亲自指导。全书从制作面包的基本原料、基本工具...
雷后兴,李建良主编;张宁,王如伟,徐向东,戴德雄,郑宋明,程文亮副主编2014 年出版289 页ISBN:9787509180198
畲医是解放前畲民在村落分散,人口稀少,交通不便,经济落后,生活困难这种特定的历史条件和特殊的地理环境中,为求生存与繁衍,运用适时的环境、地理气候特点及生产、生活习惯逐步积累而成的医疗方法,他们口传身授......
赵彦雄著2018 年出版325 页ISBN:9787513059633
作者从其执业经历中选取了兼具实务性、可操作性、代表性、典型性的三十件案例,从中归纳法律问题、分析法律要点、总结法律变迁,以期从一个知识产权法律服务的从业者、专利制度发展的历史亲历者的角度,与众多对...
林雄主编2016 年出版235 页ISBN:9787306056054
本书内容包括:自贸区基本认识,自贸区建设、战略与布局、创新发展,世界自贸区的建设、发展启示,以及附录:世界自贸区法律制度与政策,国内自贸区主要政策法规文件。本书围绕“中国自贸区建设与国际经验”这一内容.....
郭焕成,郑健雄主编2004 年出版497 页ISBN:7810707183
本书是全国第一部全面系统研究和探讨海峡两岸观光休闲农业和乡村旅游发展的重要科学论文集,对当前和今后发展观光休闲农业和乡村旅游业具有重要的指导意义。可以作为广大地理、农业或农村科技工作者,旅游、环...
龚云表,殷雄主编2006 年出版515 页ISBN:7530530658
本书是一部颇具色彩的图文书,文字部分有文学家王安忆、毛时安与14位中国当代知名画家的对话,还有画家与朋友的对话,主要与“外行”聊画画儿,打破以往画家圈子自娱自乐的情况,让绘画走向大众,让大众了解画家、作.....
王伟雄等著2014 年出版393 页ISBN:9787562343158
本书主要内容包括:起重机械金属结构安全评估研究现状;起重机械金属结构服役损伤模式的识别和诊断;在役起重机械金属结构安全评估体系的建立。本书结合大量现场检测结果,分析基本的金属结构损伤模式,并确立安全评...
黎国雄2017 年出版512 页ISBN:9787553753621
烘焙,近些年来成为年轻人的新宠。除了代表东方美食的中点外,凝聚了西方饮食精华的西点也是不可忽视的。对于烘焙爱好者而言,了解这两种点心的制作,是一门必修课。本书一部分从制作西点的常用工具及原料开始,介绍...
渋谷道雄著2009 年出版244 页ISBN:9787030249623
本书以轻松有趣、通俗易懂的漫画及故事的方式将抽象、复杂的傅里叶知识融汇其中,让人们在看故事的过程中就能完成对数学相关知识的“扫盲”。这是一本实用性很强的图书,与我们传统的教科书比较起来,具有几大突...
松田道雄编著2010 年出版936 页ISBN:9787508056999
《定本·育儿百科》是日本著名儿科专家松田道雄一生心血的结晶,本书的内容跨越空间和时间,从日本传到泰国、韩国、中国,从1967年传至今日。中文版自2002年出版至今,读者口口相传,畅销不衰,深得中国家长的喜爱。为...