黎国雄编著2007 年出版113 页ISBN:7501958173
本书荟萃了目前流行的蛋糕品种,包括欧风蛋糕、慕斯蛋糕等,以及传统的节日蛋糕、卡通蛋糕的最新制作方法。每个系列均配有图片、制作方法、配料等,便于制作者学习和掌握。...
(清)费伯雄著2006 年出版155 页ISBN:7117076240
本书分为四卷。卷一列脉法、察舌要言、四家异同等;卷二列秋燥、火、劳伤等;卷三列咳嗽、痰饮、结胸等;卷四列痿、痹、胀等。共载方480余首,其中作者自创方近200首。供中医临床人员及中医院校师生参考。...
辛曼玉主编;谢卓君副主编;汤健雄,邱海萍,刘惠怡等参编2011 年出版204 页ISBN:9787313070258
本书是物流专业英语教材。按照物流管理知识体系,本教材的内容包括了物流系统、供应链管理、货物运输、库存、物流信息、储存、搬运、配送、包装、物流单证、函电、EDI等实用和常用的英语会话和写作。...
范国雄主编2003 年出版96 页ISBN:7112054214
本书内容包括大比例大数字地图,计算机地图制制图的基础知识,野外数据采集与处理和数字测图系统等。