王森主编;张婷婷副主编;邹凡校对;黄鸿儒摄影2016 年出版152 页ISBN:7533548639
本书介绍各种翻糖食品的制作,包括大蛋糕,和小体积的饼干、杯子蛋糕等。大纲基础篇找对工具做好蛋糕搞清材料做对产品了解翻糖的全部种类熟悉翻糖的制作方法学习制作重油蛋糕胚最详尽的包面方法翻糖如何上色完...
王思斌主编;熊跃根副主编2013 年出版317 页ISBN:9787040369076
本书是中国社会工作教育协会组编的高校社会工作专业系列教材之一。第二版在初版基础上着重充实了国际、国内社会工作研究的新成果,力求反映我国社会工作发展的最新面貌,对我国政府发展社会工作的相关政策和社...
金开诚主编;孙权慧,王思博编著2011 年出版134 页ISBN:9787546350066
宋徽宗赵佶(1082~1135年),神宗第十一子,哲宗弟。在位25年,北宋国亡被金人俘虏,受折磨而死,葬于永祐陵。徽宗自幼爱好笔墨丹青、骑马射箭蹴鞠,对奇花异石、飞禽走兽有着浓厚的兴趣,尤其在书法绘画方面,更是显现出......
王思用主编;陈恒副主编2017 年出版244 页ISBN:9787519419349
本书是对公路工程与环境保护之间的关系进行的研究。近年来,随着我国经济的蓬勃发展,交通事业的发展也日新月异,公路工程建设突飞猛进,公路总里程和汽车保有量的持续增加,给社会经济带来了一片繁荣景象,给我们的.....
爱林博悦主编;王思琪编著2018 年出版160 页ISBN:9787115482112
如果你是水彩爱好者,同时又喜欢各种美丽植物,那么恭喜你找到了最适合自己的水彩入门技法书。本书将水彩绘画与生活中的美丽植物相结合,帮你快速实现水彩绘画技法入门。全书共分5章,第1章和第2章介绍了水彩绘画...
李永华,林家儒,王思野编著2018 年出版414 页ISBN:9787302511915
本书以开源硬件平台Arduino为基础,以C/C++编程语言的具体应用为导向,系统介绍Arduino软硬件协同设计的理论与项目实践,给出了Arduino实战指南在游戏开发、智能设备、人机交互、智能家居与物联网设计领域应用的...
卜天然,汪伟主编;黄飞,司福明,张婷婷副主编;芮坤坤,雷惊鹏,张亮亮,张建帮,何军,汤义好,梁中义编写2017 年出版280 页ISBN:9787312042232
本书为高校网络课程教材,依据企业和行业专家的意见,以目前市面上比较流行的windows server 2008和Red Hat Enterprise Linux 5两大网络操作系统为平台,结合计算机网络的其他相关技术,基于虚拟机的环境,比较全面...
隋向萍,范帆主编;杨楠,王曼青,宋婷婷副主编2015 年出版154 页ISBN:9787560352121
本书在内容安排上与教材《马克思主义基本原理概论》基本保持一致。本书分为两大部分:第一部分教学案例。根据“马克思主义基本原理概论”课程最新体例的教学目的和基本要求,选取与本课程教学相关的案例,以便学...
周兴建,蔡丽华主编;周业旺,马俊,严婷婷副主编2016 年出版403 页ISBN:9787518025657
结合互联网经济和工业4.0时代背景,根据当前物流业发展态势,立足最新物流学术前沿,本书系统地阐述了认识物流、物流模式、物流作业和物流管理等内容。在对现代物流的基本概念及互联网+物流的理念进行简要概述后...
王思明,李明主编2016 年出版1335 页ISBN:9787511624079
全面地对我国的农业文化遗产资源进行了系统地调查与梳理,按照农业遗址、农业物种、农业工程、农业景观、农业聚落、农业工具、农业技术、农业文献、农业特产和农业民俗十个方面分析、收集、整理农业文化遗产...