沈群主编;北京首旅集团培训中心组织编写2006 年出版200 页ISBN:7040194341
本书是现代旅游业岗位培训教材,是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书共分七章,内容包括:餐饮概述及餐厅服务员,餐厅服务员的技能,中餐接待服务,西餐接待服务,酒水饮料知识,综合知识,餐厅服务英语。...
陆炳群主编2006 年出版388 页ISBN:7543636492
本书主要配合参加全国英语应用能力考试的考生所编写的英语词汇。
方伟群主编;伍桂雄等编写;东方酒店管理有限公司编2005 年出版201 页ISBN:7503226676
本书是饭店前厅管理的规范著作,涉及前厅的具体操作,应知应会,特色服务,案例分析等。
姚茂群编著;莫晓强,覃勇副主编2010 年出版203 页ISBN:9787030260123
本书是一本理论与实际紧密相结合的教材,以项目教学、任务驱动为指导思想。
成叶琴,王海群编2002 年出版254 页ISBN:7111099168
高等职业技术教育机电类专业规划教材非电类专业:本书集模拟电子基础、数字电子基础以及电子技术基本实验和综合实验为一体,除了介绍基本理论知识以外,比较注重应用电路的介绍。...
贾达群著2016 年出版379 页ISBN:9787552312782
大学科研的一个首要目的就是教学,本稿件从结构的深层基础来归类表层形态,将音乐构成的过程及其相互间的关系作为对作品的理解,解决实践中所遇到的疑惑,并指导未来的音乐创作。稿件第一、二、三篇可供专业音乐学...
贺兴东,翁维良,姚乃礼,孙光荣总主编;姚乃礼,王思成,徐春波执行主编;安效先副主编2014 年出版192 页ISBN:9787117181686
2009年我社曾出版十五科技支撑计划项目“名老中医临床经验、学术思想传承研究”课题研究成果“当代名老中医典型医案集”丛书,取得了较好的社会与经济效益,现策划后续第二辑,系该计划在十一五期间的成果。本书...
张彦群,高其良著2008 年出版340 页ISBN:9787215065093
本书是一部研究现代汉语语法的学术著作。全书共分八个章节,从现代汉语语法词类、短语、句法成分、句法分类、句子分析及常见的语法错误等方面进行了叙述。适合广大文字工作者和普通在校学生阅读。...
行遍天下记者群著2013 年出版199 页ISBN:9787503246234
本书包含台湾中部的苗栗、台中、彰化、南投、云林五地,特点是以二日为时间段,用行程建议的方式,提示游客在不同的时间内游玩推荐的各个目的地。著名景点均不被收录,而是选取“最具当地风情”的地方,非常适合想深...