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吃的学问
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于国俊等主编1994 年出版316 页ISBN：7504416207
暂缺《中国鲁菜》简介
中国浙菜
于国俊等主编1994 年出版218 页ISBN：7504416207
青春的绝响
陈思和主编；蔡华俊等著；李润霞选编2006 年出版592 页ISBN：7543031949
现代中国税务管理之路
陈流明主编；张焕俊等编写1992 年出版236 页ISBN：7218008402
临床细胞学图谱
彭孝敬，宋善俊等主编1984 年出版293 页ISBN：14304·1
现代肺癌诊断与治疗
查人俊等主编1993 年出版446 页ISBN：7800209679
周围静脉疾病学
尚德俊等主编2001 年出版142 页ISBN：7801573188
中国蔬馔
于国俊等主编1994 年出版205 页ISBN：7504416207
中国面点
于国俊等主编1994 年出版159 页ISBN：7504416207
中国湘菜
于国俊等主编1994 年出版186 页ISBN：7504416207
