吴杰,郭玉华主编;吴昊天,王茹,王淑芳等编委会;吴昊天摄影2015 年出版74 页ISBN:9787518602155
这是一本专门为完全没有烹饪经验的初学者专门设计的食谱书。书中精选了280余款适宜初学者制作的家常主食。本书以简洁的文字,详细的向广大初学烹饪者介绍了各类主食,并以精美的彩图对每款主食的用料配比、制...
惠贤,郭忠富,海小东,王淑芳等著2015 年出版168 页ISBN:9787511624543
本书从种植技术的角度,深入主要介绍了玉米生产的意义与分布区划、玉米栽培的生物学基础、玉米栽培模式、玉米栽培技术、其他玉米栽培技术、玉米田间调查方法与灾害评估等关键技术。本书内容可供玉米种植者参...
戚淑芳等编;本书编委会主编2002 年出版470 页ISBN:7806604499
本书共收近20000词条,连同列在词条内的复合词、派生词以及同义词、反义词实际共收词近80000余条,常用习语和固定搭配50000余条。
吴杰,郭玉华主编;吴昊天,王茹,王淑芳等编著;吴昊天摄影2014 年出版60 页ISBN:9787508292199
本书由中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,国家高级烹饪技师吴杰主编,本书为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常米饭面食,用简洁的文字配上精美的彩图,对每款米饭面食的原料、制法及...