王仕统主编;韩小雷,陈兰,裴若娟,季静,徐忠根参编2005 年出版382 页ISBN:7562321973
本书按照专业指导委员会制定的课程要求以及最新颁布的规范编写,内容包括钢结构材料、钢的连接、轴心受力构件、实腹式受弯构件、抗弯与压弯构件钢-混凝土组合构件等。...
党春艳,王仕魁主编2016 年出版182 页ISBN:9787308161855
本书为琼台师范高等专科学校组织编写的西餐服务教材。本书分为八个项目:包括项目一西餐常识、项目二西餐服务方式、 项目三组成的西餐礼仪模块、项目四西餐基本技能、项目五餐酒水服务、项目六西餐零点服务...