王作生，张绪华主编2006 年出版272 页ISBN：7543636387
中国的饮食文化有数千年的历史，中国的烹饪技艺以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界，中国菜品，选料严格，加工精细，变化多端，讲究拼配艺术，注重把握火候，烹饪方法多样，菜品种类繁多。本书为......
王振业著1997 年出版298 页ISBN：7810047159
片断：第一章新闻评论及其体裁特征广播新闻评论和电视新闻评论（以下分别简称“广播评论”、“电视评论”），是新闻评论体裁和广播、电视媒介结合的产物。为了从广播、电视媒介的传播特点出发更好地掌握和运用这种...
王晋生，郑春华编著2005 年出版742 页ISBN：7508316495
随着全国农电“两改一同价”已取得丰硕成果，为满足全国乡镇供电营业所电工开展知识技能考核和日常工作需要，增强电工安装、检修和运行水平，根据新颁《农村低压电力技术规程》、《农村低压电气安全工作规程》、...
赵以德，徐忠可，尤在泾注；王玉兴主编；张建梅，杨锦惠副主编；王玉兴，王洪武，艾菊青等编2013 年出版365 页ISBN：9787513216067
“灵兰书院·中医经典三家注系列”丛书包含《黄帝内经素问三家注·基础分册》《黄帝内经素问三家注·临床分册》《黄帝内经素问三家注·运气分册》《黄帝内经灵枢三家注·上编》《黄帝内经灵枢三家注·下编...
周迪等著2015 年出版432 页ISBN：9787121272882
IP视频监控百事通工具系列，由安防行业最资深、最富实证的网络团队执笔，将高深的网络理论通俗化为科普范本，使得复杂的网络知识不再是IP监控技术发展的障碍。本书结合若干小故事+真实问题，从监控业务应用者的视...
俞晓兰等著2015 年出版396 页ISBN：9787802569584
史无前例的中国调水工程牵动着全国人民的心，受到世界瞩目。北京南水北调则是全部工程中的核心部分，其难度之大，遇到的问题之多，时间之紧迫，都是无可借鉴的。面对这种种硬仗，北京南水北调从领导到每一个建设者，......
吕学静，江华等著2012 年出版209 页ISBN：9787563814466
本书梳理北京市老年人服务体系的现状，分析其存在的问题，在对北京市老年人群体享受老年人服务产品的状况及网络使用情况进行访谈和调查问卷的基础上，形成网络介入老年人服务体系的理论和实践基础，同时总结借鉴苏...
棋盘博弈采购法 64种降低成本及供应商增值协作的工具 第3版
（奥）克里斯蒂·舒等著；姚倩等译2017 年出版224 页ISBN：9787302469841
为了帮助各大公司应对采购挑战，实现价值最大化，作者撰写了采购博弈棋盘一书。该书旨在针对不同市场状况下的买卖双方博弈力，提供相应的采购战略、多元化采购方法，以及介绍如何应用这些方法。第三版采购博弈棋盘...
周松柏等著2016 年出版311 页ISBN：9787520102261
本书对“基层政府”概念作出界定。介绍相关理论与研究概况。揭示了我国社会群体性事件基本情况与基本特点。对新形势下我国社会群体性事件作出重点领域预判和重点区域预判。进行了基层政府应对社会群体性事...
邵龙义等著2006 年出版209 页ISBN：7502941800
本书以北京市大气为例，系统地介绍了可吸人颗粒物的物理、化学及矿物学特征以及潜在健康效应(生物活性)的研究方法，利用场发射扫描电镜及透射电镜等单颗粒分析技术揭示出可吸入颗粒物的主要微观形貌类型，及X射...
