彭铭泉主编；彭年东执行主编2006 年出版426 页ISBN：7801946073
本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编，分为上、中、下三篇。上篇介绍了药膳的概念、特点、分类、炮制、烹调方法、药膳常用药物和食物、四季养生等内容；中篇为常见病四季养生药膳，包括呼吸系统、消化系统、循环系...
唐代文学研究论著集成 第2卷 论文摘要：大陆部分1949-一九八零 港澳部分1949-2000
傅璇琮，罗联添主编；陈友冰执行；戴伟华，李丰楙副主编；陶新民，邓国光本卷主编2004 年出版386 页ISBN：780628883X
安徽省文化发展基金项目安徽大学211工程项目:本书是唐代文学研究的“论文摘要”大陆部分(1949~1980)和港澳部分(1949~2000)，入选论文由编撰者浓缩为“摘要”形式，每篇2000至3000字左右。 ...
