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  • 中国烹饪大师作品精粹 王世杰专辑

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    杨柳总主编;王世杰本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631970

    本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。

  • 中国现代冷盘艺术与食品雕刻 图集

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    王世杰著;龚艾伦译1996 年出版95 页ISBN:7805844984

  • 作物育种学总论

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    王世杰,欧行奇主编2009 年出版298 页ISBN:9787511600103

    本书为河南教育学院的学生用书(教材)。书中主要介绍了作物育种目标,作物品种资源,作物繁殖方法,系统育种,杂交育种等内容。

  • ANSYS有限元分析应用教程

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    赵晶,王世杰编著2014 年出版286 页ISBN:9787502465629

    本书共分15章,主要内容包括:有限元方法与ANSYS简介 ;单元;模型的建立;网格划分;加载;求解;后处理;线性静力学分析;非线性分析;热分析;屈曲分析;模态分析;瞬态动力学分析;谱分析;接触问题分析。...

  • 比较宪法

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    王世杰,钱端升著2017 年出版662 页ISBN:9787100150521

    《比较宪法》是中国比较宪法学的第一本专著,是在20世纪上半期“对西方宪政理论进行了最全面客观介绍的著作”。作者完整、清晰地记载了历次宪政改革的经过,即自晚清改革以来,至国民党政府的“宪政时期”的基本...

  • 安徽省教育大事记 1896-1995

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    王世杰主编1999 年出版531 页ISBN:7533621239

  • 公路线形设计

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    高建华,王玮主编;王世杰等编写2005 年出版177 页ISBN:7806219706

    本书分8章,主要包括总论、平面设计、纵断面设计、横断面设计、选线、定线、公路交叉设计及高速公路简介。可供公路线形设计及公路施工的工程技术人员阅读参考,也可供大中专院校的师生参考使用。...

  • 中国天眼

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    王世杰主编2017 年出版132 页ISBN:7221143846

    本书是国家级“向党的十九大献礼”的出版物。从选址、落成以及科学技术、作用等方面来描述“天眼”的建造对人类的可持续发展的重要性,同时介绍了贵州黔南文化。此书既是一本科学技术普及读本,又是一本集自然...

  • 黔菜集锦 精选108式

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    王世杰著2002 年出版109 页ISBN:7541210188

    本书对贵州菜进行了介绍,包括:八仙过海、龙凤呈祥、鱼翅扒山珍、灵山飘香鸡、神仙香猪、夜郎都化、黔味麒麟蹄、香芋扣香猪等。

  • 展示设计

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    詹莉,王世杰,周松竹主编2013 年出版168 页ISBN:9787563934416

    现代社会中商业展示与人们生活息息相关,优秀的展示能够带来良好的氛围和心理暗示,本教材的重点内容是强调展示设计的基本方法和原则。从空间、光线的塑造到细节、道具的布置,本书为学生呈现了一套完整的展示表...

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